Food inspiration | 6

24. january 2015 at 18:47 | LinDa |  Creativity
Už pár mesiacov mám nakopených veľa fotiek jedla. Aj keď od konca vianočných prázdnin som žiadne jedlo nefotila, zásob fotiek jedla budem mať dosť až do leta. Aspoň mi to tak vyšlo, keď zohľadním to, ako často táto séria článkov vychádza a priemerne koľko jedál sa v jednom nachádza :) Dnes si už dáme aj jednoduchý recept, a hneď ním aj zečneme. Neviem kedy som ho robila prvýkrát, ale mala som ho na tanieri už asi dvakrát. Musím povedať, že som nečakala, že to bude tak dobré. Preto vždy keď máme doma kaleráb, spomeniem si naňho. V lete sme mali doma kaleráb každý deň, lebo sme ich "pestovali", no obdobie rastu zeleniny v domácich záhradkách už prešlo, a v obchode ho kúpime tak raz za dva alebo tri týždne. No, dosť bolo kecania o hlavnej ingrediencii. Je načase, aby som vám spomenula aj ďalšie.


Aj vy musíte uznať, že to vyzerá úžasne. Na tieto kalerábové muffiny potrebujeme:

300 g kalerábu
100 g tvrdého syra
2 vajíčka
1 hrnček ovsených vločiek
1 menšia cibuľa
čierne korenie
soľ

Syr a kaleráb si postrúhame na strúhadle. Spolu s vajíčkami ich premiešame v miske a pridáme nakrájanú cibuľu, čierne korenie a soľ. Nakoniec dáme ovsené vločky a opäť všetko dôkladne premiešame. Necháme takých 15 minút odstáť a potom zmesou naplníme plech na muffiny alebo silikónové muffinové formičky (košíčky). Pečieme 20-30 minút na 180 stupňoch.


Myslím, že my sme tam tých ovsených vločiek dali trochu viac ako bolo v recepte. Ale to už uvážte podľa toho, ako vám to pasuje. Jedla som ich s paradajkami a zemiakmi. V skutočnosti som toho zjedla viac, toto je len taká fotografická porcia :) Oukej?

Banánov s pečivom tu bolo už dosť. No ešte tu nebol banán na mojej obľúbenej celozrnnej žemli pokrájanej natenko. Myslím, že bola potretá riccotou, a na nej môj obľúbený banán.


No a palacinkýýýý. Síce mám radšej tie od babky s tvarohom, ale aj od mamy sú fajn. Tieto sú z doby, keď som ešte nepoznalaa chuť takého výdobitku, akým je javorový sirup. Pravdepodobne som tam vtedy mala natretú riccotu a pokrájané jablko vedľa nich. Sú robené z celozrnnej múky - sú teda tmavšie, zdravšie a zasýtia na dlhší čas.

Verím, že som vás aspoň jednym jedlom potešila. Možno palacinkami, možno banánom a možno práve tými prekvapivo dobrými kalerábovými muffinami. Mimochodom, našla som ich na stránke dobruchut.sk.

Ešte sa mi nestalo, žeby som zabudla na to, že som si uvarila čaj. Nemožné sa stalo skutočnosťou, a už mi poriadne vychladol. No nič, asi si uvarím nový a pôjdem dočítať Kam zmizla Aljaška a potom sa vrhnem na povinné čítanie Peter a Lucia, z ktorého budem mať referát. Páá.

 

1 person judged this article.

Comments

1 M. M. | Web | 24. january 2015 at 19:27 | React

Normálne som si musela ísť urobiť jesť, keď som si prečítala tento článok a až potom sa vrátiť ku komentáru. Neskutočné jedlá, ach keby som nebola taká chorá! :-?
Pane bože aké chute si mi urobila. :D Hlavne na tie palacinky!
Ten banán ja mám radšej rozmáganý s piškótami, jedla si? Je to super. :-)

2 V V | Web | 24. january 2015 at 21:50 | React

Nom nomnom palačinky :333 ja chci :D ale ty muffiny taky vypadají taky uzasne, bych i zkusila :)

3 Smile Smile | Web | 24. january 2015 at 22:17 | React

Opět jsi mě víc než inspirovala, za tohle tě miluju :D :D :3
Dostala jsem hlad. Hmm. :D
Ten recept určitě použiju, protože doma už rodina neví, co mi vařit :D Tak se těším. :3 :)

4 cincina cincina | Web | 25. january 2015 at 10:18 | React

Mňam, ty muffiny vypadají zajímavě! To si rozhodně musím někdy ukuchtit:D

5 Narween Black Narween Black | Email | Web | 25. january 2015 at 12:03 | React

Tie muffiny sú mi z dnešného článku asi najsympatickejšie :) Keď otec jedného prekrásneho dňa vyhrabe kaleráb z pivnice tak ich určite skúsim spraviť :D Zase si mi spravila neskutočné chute na všetko, dokonca aj na palacinky s tvarohom, ktoré moc nemusím... ešte dobre, že o chvíľku pôjdem obedovať, inak by som tu zhynula hladom :D

6 Inny Emilly Inny Emilly | Web | 25. january 2015 at 14:07 | React

palačinky zbožňuju 8-)

7 Anette Anette | Web | 25. january 2015 at 17:28 | React

mňam, všechno to vypadá skvěle, zbožňuji palačinky :)

8 Zuzka Zuzka | Email | Web | 25. january 2015 at 18:29 | React

Zbožňujem tieto články a zbožňujem jedlo! :D Neviem, či by mi tie muffiny chutili, ale vzhľadom k tomu, že sú zdravé a recept je jednoduchý, tak pravdepodobne áno :) Palacinky vyzerajú super a chcela som sa spýtať, čo ešte si zvykneš dávať pod banán? Myslím, že akú nátierku alebo tak.
Teším sa na ďalšie články a ďakujem za posledný komentár ;)

9 MissPsycho MissPsycho | Web | 25. january 2015 at 21:26 | React

tie muffiny vyzerajú úžasne až mi je ľúto že by mi vôbec nechutili :D My doma palacinky robíme zo špaldovej múky, tiež sú také sýtejšie a hádam aj zdravšie :D

10 Vivi Vivi | Web | 25. january 2015 at 22:43 | React

Tie kalerábové muffiny vyzerajú super a normálne si ma nimi nadchla až tak že zajtra utekám do obchodu kupiť kaleráby a ostatné suroviny a upečiem také :D Snad sa podaria:D

11 Kix*♥ Kix*♥ | Web | 26. january 2015 at 16:10 | React

Recept a první jídlo mě docela nadchlo, vypadá to opravdu fantasticky a chutně. Hned jsem na to dostala chuť :D Asi budu muset "oprášit" můj kuchařský "um" a vrhnout se do toho :-).
Není to těžký recept a jídlo bude určitě dobré, už jen z fotek vypadá k sežrání ;-)
Nemůžu nepochválit ani banán s celozrnným pečivem - nechala jsem se tebou už párkrát inspirovat a taky takovou chuťovku praktikuju :-P :D
O palačinkách nemluvím - sladké a já, to je moje :D takže jsi se trefila. Vypadají...mmm, hned bych si je dala :D ..s celoznnou moukou jsme je ještě doma neměli :-) časem určitě vyzkouším! Myslím si, že je to lepší způsob, než s obyčejnou moukou - už jsem to slyšela z více stran :-)
Miluju tyhle tvoje články! Jídlo, jídlo, jídlo! :D ;-) ;-)

12 silluety silluety | Web | 26. january 2015 at 18:01 | React

No tak to první nevypadá sakra vůbec špatně :33 možná někdy zkusím :))
ale ten druhý stejně úplně nejvíc :3 bože jak já miluju banány :333 <3

13 Sugr Sugr | Email | Web | 26. january 2015 at 18:34 | React

Musím uznat, že to vypadá víc než úžasně! ;-)

14 Betty Betty | Web | 26. january 2015 at 19:41 | React

Tie kalerábové muffiny vyzerajú naozaj dobre! Recept som si uložila a teším sa keď ich vyskúšam.
Banaaan mnam, ja si ho davam hadam na uplne vsetko sladke. Ta bagetka vyzera fajne. A aj palacinky vyzearju mnam, inak aj ja ich mam uplne najradsej s tvarohom :)

15 Kristeen Kristeen | Web | 26. january 2015 at 20:26 | React

Práve si ma prinútila sa postaviť zo stoličky a ísť do kuchyne po jedlo :D  :D  :D Vyzerá to fakt super :) Hlavne prvé a posledné, super :)

16 steel32 steel32 | Web | 26. january 2015 at 20:53 | React

ty muffiny budu muset zkusit, vypadaj dokonale :O

17 Kačka Kačka | Web | 27. january 2015 at 10:26 | React

Mňam palačinky. :)

18 Amálka Amálka | Web | 27. january 2015 at 13:18 | React

Ty kedlubnové muffiny vypadají famózně, to určitě vyzkouším! Díky za tip:-)

19 Verča B. Verča B. | Web | 27. january 2015 at 17:24 | React

Tedaa ty palačinky bych si fakt dala :-) a nechceš spřátelit blogy?

20 Infinity Infinity | Web | 28. january 2015 at 20:37 | React

Tak teď bych nejradši snědla úplně všechno to úžasné jidlo, co je na těch fotkách! :D

21 Kenz Kenz | Web | 29. january 2015 at 15:17 | React

Taky bych se měla vrhnout na povinné čtení, z kterého mám mít referát, ale vůbec se mi Spartacus číst nechce ;)

22 Verča B. Verča B. | Web | 29. january 2015 at 17:35 | React

To si piš že jsou zdravější :-D také si tě zapíšu

23 cincina cincina | Web | 29. january 2015 at 18:48 | React

K článku jsem se už vyjadřovala:D Tak teď ti chci napsat, že jsem včera dočetla od Johna Greena Hvězdy nám nepřály. Vidím totiž, že od něj čteš taky knihu:D

24 redhead-femme-fatale redhead-femme-fatale | Web | 30. january 2015 at 3:05 | React

recpet hned vyskúšam!!!!! mňam!!!

25 potatoest potato potatoest potato | Web | 30. january 2015 at 13:29 | React

BOŽE, prečo to furt všetci robíte? Vždy, keď vidím toto "foodporn" idem navštíviť chladničku či náhodou... :D Dostala som chuť na tie palacinky.

26 Inalyn Inalyn | Email | Web | 30. january 2015 at 15:19 | React

Síce nemám rada kaleráb, ale proste mňam! :3 Toto by som určite vyskúšala...
Tiež mám rada pečivo s ovocím :3 Inak tá Riccota banán neprebíja?:) Ešte som to nejedla, iba v omáčke pomodoro na cestoviny :)
No a palacinky, teraz si nažhavila moje chuťové poháriky!:D Mňam z celozrnnej múky = zdravé :3 A ešte javorový sirup...Ach teraz som hladná, ďakujem pekne :D
Inak ďakujem za pekný komentár na blogu, veľmi ma potešil :*

27 weFandom | Erika weFandom | Erika | Web | 30. january 2015 at 17:58 | React

Hmm vypadá to lahodně :3

28 cincina cincina | Web | 30. january 2015 at 19:34 | React

Já třeba zase nečetla to Hledání Aljašky:)

29 LinDa☮ LinDa☮ | Web | 31. january 2015 at 14:33 | React

[1]: Jee, diki za kompliment :3 Rozmázganý s piškótymi som, myslím, jedla ako malá. Ale už si ani nepamätám ako to chutí. Musím si to niekedy urobiť ;)
[2]: ďakujeeem
[3]: Ďakujeem :3
[4]: Diki, rozhodne skús ;)
[5]: ďakujem :3
[6]: :3 :3
[7]: ďakujem
[8]: Zvyknem dávať ešte aj nejaký neutrálny syrokrém alebo mascarpone, ak máme :) A ďakujeeeem.
[9]: Špadlová múka je ešte podľa mňa zdravšia ako pšeničná celozrnná, ktorú používame my :D A ďakujem.
[10]: Až tak? Vau, som rada, že som mohla inšpirovať. Tak snáď sa vydarili a chutili :D
[11]: ďakujeeem, tvoj komentár ma veľmi potešil :3
[12]: Diky :D
[13]: ďakujem :D
[14]: Jee, veľmi pekne ďakujem 8-)
[15]: [16]: [18]: [20]: [27]: - veľká vďaka :D
[17]: :3
[21]: Aj ja sa väčšinou k povinným knihám nútim. Ale potom ma začnú baviť :D
[24]: To som rada :D
[25]: Ja nič, ja muzikant :3 :3 Hehe.
[26]: ďakujem. Vidím, že tie muffiny a palacinky majú najväčší ohlas :D Riccota banán neprebíja, aspoň ja to tak necítim :D

30 Anie Anie | 1. february 2015 at 17:36 | React

MMM... Děláš mi chutě, ty tvoje jídla vždy vypadají tak úžasně ;-)

31 Lucíík Lucíík | Web | 3. february 2015 at 23:57 | React

Vypadá to nádherně. :-)

32 myevent myevent | Web | 6. february 2015 at 18:18 | React

Nechápu, co mají všichni s tím jídlem :D, že umisťují na blog fotky skvělých, dobře chutnajících jídel, mám potom strašný hlad! :D

33 Ko Ky Ko Ky | Email | Web | 22. february 2015 at 18:09 | React

Mňamky, to bych si moc ráda dala. :) Hlavně ty palačinky :)

New comment

Log in
  Don't you have your own web yet? Create it for free on Blog.cz.
 

Actual articles

Advertisement
© LinDa
Zákaz kopírovnaia článkov a mojich fotiek. Keby predsa len hej, tak sa najskôr ozvi na e-mail uvedený v menu.

Príď zas :D